LyCel®酵母由来栄養素の利用によるバイオ農業製品の最適発酵

バイオ刺激剤およびバイオ殺虫剤の発酵における評価指標。

バイオ刺激剤やバイオ殺虫剤といったバイオ農業製品の生産において、バイオマスは依然として重要な指標ですが、多くの微生物にとってそれだけが唯一の指標ではありません。

胞子の生成は、微生物が圃場で利用される際に厳しい環境下で生き残る助けとなります。したがって、バチルス・アミロリケファシエンス、バチルス・チューリンゲンシス、バチルス・サブチリスのような微生物を発酵させる際には、胞子生成を考慮すべき重要な特徴となります。発酵過程において、栄養細胞を胞子へと変換することは極めて重要です。

生物農業の発酵における主要な課題をさらに深く知る。

バチルス・チューリンゲンシス が害虫を制御するためには内毒素が不可欠であり、胞子生成に加えて BT毒素の最適化 が多くの発酵における重要な要素です。

バチルス・アミロリケファシエンスは、植物保護能力を高める幅広い抗菌化合物を生成します。株によっては、バイオコントロール特性が抗生物質の生成、真菌細胞壁を分解するキチナーゼ、土壌中の鉄を植物病原体に利用できなくするサイドロフォアの生成と関連しています。

発酵に使用される窒素源は、これらの取り組みの成功に不可欠な要素です。

バチルス・チューリンジェンシス、ブラディリゾビウム・ジャポニカム、およびバチルス・アミロリケファシエンスのための窒素について、さらに深く知る。

発酵用の窒素源を選択する際には、その生産の持続可能性も考慮すべき要因です。北米、ヨーロッパ、アジア、ブラジルのような新興市場の消費者は、持続可能に生産された食品を好みます。

バイオテクノロジーが持続可能な農業の課題にどのように応えるかについてさらに深く知る。

多くの企業は、GMO生物や動物由来の原料を使用せずに生産された環境に優しい製品を求める消費者の願いに応えています。最後に、クリーンで動物由来成分を含まないことの追加の利点は、人間の食用作物に対する処理についてEPA登録を取得しやすい点です。

LyCel®：バイオ農業製品の発酵に最適化された酵母由来栄養素ライン

バイオ農業製品用の発酵培地開発の基盤には、大豆タンパク質加水分解物やコーンスティープリカーといった原料が広く利用されてきました。

それとは対照的に、酵母由来の栄養素はよりクリーンな供給源を提供します。これは発酵の全体的なコストを削減する効果があり、特に発展途上国の研究者にとって重要な課題です。

酵母由来栄養素は数十年間にわたり産業発酵に利用されてきたため、バイオ農業製品の発酵に用いる論理的な選択肢となります。

Procelysは、食品およびプロバイオティクス産業向け酵母由来栄養素の世界最大の供給者としての数十年の経験を活かし、新しい微生物分野であるバイオ農業製品に応用しています。

酵母由来栄養素を含む当社のLyCel®製品は、微生物接種剤から有益な線虫まで、さまざまなバイオ農業製品の生産者の多様なニーズに応えるよう設計されています。これらの製品は非GMOであり、アレルゲンを含みません。

LyCel®は細菌や真菌の発酵に適しています。その結果、ますます多くの産業企業が、さまざまなバイオ農業生物の発酵にLyCel®ブランドを選択しています。

LyCel®は、発酵ニーズに応じて選択できる複数のオプションを提供します。

発酵コストへの懸念から、多くの企業は バチルス・チューリンゲンシス を生産する際に、大豆タンパク質水解物を利用してコスト削減を図ってきました。並行比較の結果、窒素源として大豆タンパク質の代わりにLyCel®を使用した発酵では、発酵効率が向上し、コスト削減につながることが示されています。

最適化された実験室条件下では、LyCel® 1451 MGは大豆タンパク質水解物を用いた場合と比べて、Bt内毒素から胞子への生成量を175％増加させました。

バチルス・チューリンゲンシスの発酵において、バイオマスと収量の改善、胞子生成の加速を目標とする場合、LyCel® 1470 PWの使用は、より多くの胞子化バイオマスと高収量の獲得に役立ちます。実験室条件下では、栄養源として標準的な酵母抽出物を使用した場合と比べて、生産量を15〜20％増加させることが示されています。

ますます多くの農業生産者が、作物に窒素肥料を施用する代わりに、窒素固定を行うバイオ肥料へと移行しています。窒素源として大豆タンパク質水解物を用いた場合との比較により、バイオ肥料バチルス・ジャポニクムの生産におけるLyCel® 1470 PWおよびLyCel® 1451 MGの利点が示されています。

大豆タンパク質水解物の代わりにこれらの酵母由来栄養素を使用することで、最適化された実験室条件下において、生存可能で活性の高いバイオマスが大幅に増加しました。他ブランドの酵母由来栄養素と比較して、収量が2倍に増加しました。これらの結果は実験室規模で得られたものです。

発酵の改善に加えて、LyCel®を購入すると、世界クラスの技術サポート、アプリケーションラボ、コラボレーションにアクセスできます。当社は、パイロット発酵の立ち上げからスケールアップの支援まで、幅広いニーズに対応してお客様をサポートします。

新しいLyCel® 1470と、その発酵における利点をご紹介します。