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日: 2024年4月16日

ビーガンプロバイオティクスの生産:乳製ペプトンに代わる動物由来原料不使用の選択肢

微生物培養において、乳製ペプトンの動物由来代替品を見つけることは現在の最優先課題となっています。

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